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贡茶加盟有哪些误区?新手加盟贡茶需要注意什么?

作者:程力专用汽车股份有限公司 来源:www.dfclxwc.com 未知发布时间:2020-07-20 09:47:27
贡茶加盟有哪些误区?新手加盟贡茶需要注意什么?
贡茶的加盟有哪些误区?新手加盟贡茶需要注意什么?相信这些问题是想要加盟贡茶的加盟商们都想要了解的,今天贡茶加盟小编就来为大家介绍一下贡茶加盟的一些误区!  一、成本不严谨  成本是你投入的钱,没有好的数据,制定不出一杯贡茶的成本价,没成本何谈定价,定价不准,到底是盈利还是亏损那。  1)用大概形容成本就是走向失败的根源之一,没有严格遵循销售价与成本价的配比原则,没有计算出茶饮真正的成本价是多少,只是进行大概的估算,大概是多少而已。  2)定价是盲目的,没有一定控制范围,到底我们定多少价才合理,只是看市场行情价,看别人贡茶店定的是多少?只要买得出去,不管成本高低。  二、没有数据支撑的销售计划  不合理的去推销,影响消费者情绪,损失是巨大的。  1)只向顾客推销高价新品。对于茶饮来说,其实贵的并不代表毛利高,便宜的并不代表毛利低。  2)前厅点单员没有进行专业的培训,作为点单员,也是贡茶店的营销员,如何做到既能提高营业额,又能给客人进行合理的推荐同时控制好成本才是关键。  三、没有制定原材料采购标准  没有制定原材料采购标准,出现以次充好,成品未按标准味道和份量执行。  1)有时只图原材料购进价格便宜,表面上进货价是便宜,但是在制作上非常影响口感,会影响店铺形象。  2)在原材料方面以次充好,将就可以就行,反正没有什么大碍,这样长期下来,看上去是省了一笔开销,实际上是顾客流失的开始。  缺少监管  四、店长只管做促销活动,以靠平时给顾客进行打折及赠送来维持关系,缺少监控。  这些都是新手所不去注意,也是很多贡茶店倒闭的原因之一,成本是贡茶店的根本。  以上四点就是新手刚刚加盟贡茶事比较容易误入贡茶加盟误区,希望看过以上内容,能够让各位加盟商们更加了解贡茶加盟相关的知识!

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